Enge kontrollierte Zusammenarbeit mit zuverlässigen Bauern. Wenige, ausgesuchte und streng kontrollierte Futterlieferanten.
„Hervorragend“ - Goldener Preis von der DLG für „Max & Moritz“
Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat unsere Hähnchen, Hähnchenschenkel, Ente, Haxen, Putenoberkeulen und Pommes-Frites jeweils mit dem goldenen DLG-Preis für hervorragende Qualität prämiert. Auf diese Auszeichnung sind wir stolz.
Besonders stolz sind wir aber auf EUCH und sagen „Dankeschön“ für Euer Vertrauen, Eure Treue und gute Zusammenarbeit! Gerne bieten wir Dir auch in Zukunft frische Produkte, allerbeste Qualität und einen hervorragenden Service.
4 gute Gründe
Grillhähnchen und -haxen kaufst Du mit größter "SICHERHEIT" am Grillmobil von Max & Moritz, denn bei Qualität, Frische, Service und Geschmack gehen wir keine Kompromisse ein!
Ein kleines Beispiel: Unsere Grillhähnchen werden ausschließlich in Bodenhaltung gehalten, bekommen ein genau auf die Bedürfnisse der Tiere abgestimmtes Getreidefutter und durchlaufen auch nach der Schlachtung eine sorgfältige Kontrolle.
Erstklassige hohe Qualität!
Garantierte Frische!
Hochwertiger Service!
- gut geschulte, freundliche und zuverlässige Mitarbeiter
- hohe Fachkompetenz
- moderne mobile Grillfahrzeuge
- hoher Hygienestandard
Märchenhaft leckerer Geschmack!
Max & Moritz grillt nur beste Qualität
Unser Qualitätsgeflügel wird auf über 25 vorwiegend bäuerlichen Betrieben aufgezogen. Die Futterversorgung während der Mast erfolgt zum Teil durch die eigene Mühle, so dass nur Futter ohne Tiermehl an das Geflügel verfüttert wird. Das Geflügel wird ausschließlich in Bodenhaltung aufgezogen. Wir kooperieren ausschließlich mit Lieferanten, die durch ein "integriertes Verfahren" allerhöchste Ansprüche beim Geflügelfleisch sicher stellen.
Integriertes Produktionsverfahren
Das bedeutet unter anderem auch, dass alle Veredelungsstufen eines Brüt-, Mast- und Schlachtzyklusses streng überwacht und durchgeführt werden. Hier wird vor allem auch auf die artgerechte Haltung des Geflügels Wert gelegt. Das beginnt schon bei der streng kontrollierten Elterntierhaltung, denn die Qualität eines Markengeflügels fängt bekanntlich beim "Ei" an.
Wussten Sie schon?
Geflügelfleisch ist nicht nur lecker und leicht bekömmlich, es ist auch reich an ungesättigten Fettsäuren sowie an Mineralstoffen und Vitaminen. Es enthält zum Beispiel besonders viele B-Vitamine, die wichtige Funktionen in unserem Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydrat-Stoffwechsel erfüllen. Zudem liefert Geflügelfleisch viel Kupfer, Eisen und Zink, das eine wichtige Rolle für das Immunsystem spielt.
Das reichlich enthaltene Kalium reguliert den Wasserhaushalt und wird für die Muskel- und Nervenarbeit benötigt. Insbesondere in Hähnchenfleisch ist außerdem viel Magnesium enthalten, das gut für die Herz- und Muskelfunktionen ist und gegen Muskelkrämpfe hilft. Und mit seinem sehr geringen Cholesteringehalt reduziert Geflügelfleisch gleichzeitig das Risiko von Arteriosklerose und Herzinfarkt.
